비건 & 저탄고지 식단: 인기 레시피 모음 (2025 최신)
건강하게 탄수화물은 줄이고, 동물성 없이도 충분한 영양을!1. 비건 & 저탄고지 식단이란?최근 몇 년 사이, 비건 식단과 저탄고지(LCHF) 식단은 각각 독립적으로 인기를 끌어왔습니다. 그러나 이 두 가지를 병행한 비건 LCHF 식단은 환경 보호, 동물 복지, 체중 감량 및 혈당 관리 등의 목적을 동시에 만족시킬 수 있어 2025년 현재 트렌드로 부상하고 있습니다.일반적인 저탄고지 식단은 고기, 계란, 치즈 등 동물성 지방을 많이 포함하지만, 비건 LCHF는 식물성 지방과 단백질로 이를 대체합니다. 아보카도, 견과류, 코코넛 오일, 두부, 템페 등이 주 재료로 사용되며, 곡물 및 설탕은 철저히 배제됩니다.2. 식단 구성의 핵심 원칙탄수화물: 하루 50g 이하로 제한 (정제 탄수화물, 곡물, 설탕 완전 배..
2025. 5. 6.
